シェアキッチン

料理教室が開ける名古屋のレンタルキッチン・シェアキッチンまとめ ~ 利用の流れとおすすめの物件

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  • 2024/05/29

料理教室を開いて自分の調理テクニックを教えたい、と考えている方が最初に悩むのが「場所」。
自宅や一般的なレンタルスペースではしっかりとした調理器具や複数人が同時に料理できる場所など課題があります。そういった問題を解決できるのが、レンタルキッチンやシェアキッチンです。


目次

レンタルキッチン・シェアキッチンとは

「シェアキッチン」とは、レストランや飲食店が使うような高額かつ本格的な調理器具が整ったプロ向けの厨房を時間ごとの料金で借りることができるシェアリングサービスのひとつ。

「レンタルキッチン」という類似のサービスもありますが、「シェアキッチン」は実際に食事を提供できるレベルの調理設備を備えているのに対して、「レンタルキッチン」は一般的な自宅のキッチンの延長にあり、より本気で料理を提供したい人向けといえるのがシェアキッチンです。

参考記事:シェアキッチン・ゴーストキッチンとは?


シェアキッチンの利用方法

シェアキッチンを利用するのはとても簡単です!

まずはシェアキッチン・レンタルキッチンを提供している会社のホームページから申し込み

担当から折り返し連絡が入り、いくつか質問や確認が入ります

最終的に利用料を支払う

当日の予約日時になったら現地に訪れ、料理教室の準備を行います。事前に下見もできる物件もあります。

決められた時間内に利用を終えましょう。シェアキッチンやレンタルキッチンの物件によっては複数の厨房があったり、飲食スペースが用意されていたりしますので、料理教室に最適です。


シェアキッチンの利用金額

シェアキッチンは1時間・日・週・月という単位で利用することができます。料理教室で利用する際には、数時間・1日単位で利用できる物件を選ぶようにしましょう。

料金としては1時間あたり500〜3,000円と設備や立地によってマチマチです。


料理教室ができるシェアキッチン一覧

1.GHOST BENTO kitchen(愛知県名古屋市緑区)

国の伝統工芸品としても登録されている有松鳴海絞りが有名な名古屋市緑区。昔からの街並みを残すエリアと、新しく開発が進むエリアが混在し、活気のあるエリア。ここで運営されているのが「GHOST BENTO kitchen」です。

シェアキッチンとしてテイクアウト営業していますが、空き時間にレンタルキッチンとして料理教室として利用することが可能です。

■利用料
キッチン1,800円/時

レンタルキッチンGHOST BENTO kitchenの予約はこちら

2.DS KITCHEN(愛知県名古屋市瑞穂区)

古くからの商店街と大型ホームセンター、地元企業の本社もあり鉄道の駅もあって賑わう堀田駅の近くにあるのが、DS KITCHENです。本格的なカフェスペースがあり、教室で作った料理をみんなでワイワイ楽しむことができるでしょう。

■利用料
キッチン1,000~円/h・カフェスペース2,000~円/h(2時間以上で利用可)

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3.カシェットマミ(愛知県名古屋市東区)

2022年5月オープンの新しいレンタルキッチン・La cachette de Mami(ラ・カシェットマミ)。
高性能・高級な調理機器が揃い、シックでセンス溢れる空間は高級フレンチの隠れ家のよう。
ピアノも設置されており、奏者を呼んで生演奏しながら料理教室、なんてことも。

■利用料
3,300〜円/h(2時間以上で利用可)
※ピアノは別途使用料必要

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4.ビル与白(愛知県瀬戸市)

瀬戸物の街として有名な愛知県瀬戸市。陶器は身近にクリエイターの思いを感じられる物のひとつではないでしょうか。そんな瀬戸の街にライフスタイル発信の場として運営されているのが、「ビル与白」。その1階はシェアキッチン・レンタルキッチンとして利用することができます。

■利用料
飲食1,000円/h・菓子800円/h+別途年会費3,000円

ホームページはこちら


シェアキッチン探しはsharekitchen.net

料理教室をシェアキッチンで始めてみませんか?

sharekitchen.net」では、

“専門的な調理器具で料理教室を開きたい”

“SNSで交流のある人と自慢の料理を振る舞いたい”

など、自分の理想に合ったシェアキッチン・レンタルキッチンサービスを探すことができます。

これまでは自宅や手狭なレンタルルームで料理教室で行っていた方も、シェアキッチンを利用するためにぜひ一度サイトを訪れてみてはいかがでしょうか。

シェアキッチン物件検索はこちら

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