名古屋のレンタルキッチン・シェアキッチンまとめ｜料理教室・お菓子・開業に使える施設と選び方【2026年版】

最終更新：2026年10月

• 名古屋でレンタルキッチン・シェアキッチンを探している
• 料理教室やパーティーに使えるキッチンと、販売・開業に使えるキッチンの違いがわからない
• 栄・錦・伏見など、通いやすいエリアの施設を知りたい

名古屋市内には、料理教室やお菓子作り、テイクアウト販売、開業の準備などに使えるレンタルキッチン・シェアキッチンが増えています。ただ、同じ「キッチンを借りる」でも、料理を楽しむために借りるのか、作った物を売るために借りるのかで、選ぶべき施設がまったく変わります。

この記事では、sharekitchen.netに掲載している名古屋市内の施設をエリア別に紹介し、目的別の選び方と、名古屋市で営業許可を取るときのポイントをまとめました。

レンタルキッチンとシェアキッチンの違い

作った物を販売しないならレンタルスペース型で十分ですが、販売するなら営業許可に対応した施設を選ぶ必要があります。呼び方は施設によってさまざまですが、使い方で分けると次の2つのタイプがあります。

料理教室や友人との食事会のように、作った料理を販売しないのであれば、レンタルスペース型で十分です。一方、作った物を売るなら、営業許可に対応した施設を選ぶ必要があります。許可のないキッチンで作った物を販売することはできないので注意しましょう。

関連記事：シェアキッチンとは？利用目的・用途やメリット・デメリット

目的別：名古屋でキッチンを探すときのポイント

名古屋でキッチンを探すときは、使う目的から施設を絞り込むと探しやすくなります。

sharekitchen.netでは、名古屋の施設を一覧で見られるほか、友人と食事会を開きたい、本格的にお菓子を作りたいなど、目的から絞り込むこともできます。

名古屋のレンタルキッチン・シェアキッチン（エリア別）

sharekitchen.netに掲載している名古屋市内の施設を、エリアごとに紹介します。料金や利用条件は掲載時点の情報です。最新の情報や営業許可の扱いは、施設ページの「問い合わせ」から確認してください。

中区（錦・伏見・栄）

• スペース七番（中区錦2丁目）：伏見駅・丸の内駅から徒歩5分。平日7:30〜21:30、土日祝8:00〜17:30に利用できます。直径35cmの寸胴や、30cmの平皿16枚などがそろっています
• シェアキッチン「mingle 伏見」by 澤田商店（中区栄1丁目）：地下鉄伏見駅から徒歩9分。ビジターは1時間2,000円、会員は1時間1,500円（初回登録料2,000円・年会費6,000円、いずれも税別）。利用時間は基本11:00〜19:00です

東区（高岳・葵）

• RENTAL SPACE sora（東区東桜）：高岳駅から徒歩3分。66㎡の広さにアイランドキッチンとダイニングチェア20脚があり、プロジェクターや音響スピーカーも使えます。料理教室や食事会向きです
• レンタルキッチン カシェットマミ（東区葵）：ガゲナウの調理器やトーヨーキッチンのシンク、大型ワインセラーがある落ち着いた空間です。利用は月〜金曜の10:00〜17:00です

瑞穂区・中川区（堀田・金山）

• DS KITCHEN（瑞穂区塩入町）：地下鉄名城線堀田駅から徒歩1分。1時間2,200円（税込・2時間以上から）。コンベクションオーブン、ガスオーブン、Kitchen Aidのスタンドミキサーなどがあり、お菓子作りにも使いやすい設備です
• オムニバキッチン（中川区尾頭橋）：尾頭橋駅から徒歩5分、金山駅から徒歩12分。1時間1,350円から（3時間以上の利用）で、1時間〜12時間で借りられます
• オイシーチョイス（瑞穂区春敲町）：テイクアウトやデリバリー、店頭販売、飲食スペースのある施設です

千種区・守山区

• 星ヶ丘アッチコッカ（千種区桜が丘）：地下鉄星ヶ丘駅3番出口から徒歩5分。利用時間は9:30〜18:00です
• SHAREs（守山区今尻町）：ガス高速オーブン、スチームオーブンレンジ、ニーダー、1升炊きの炊飯器などがそろっています

南区・緑区（笠寺・野並・鳴海）

• はにーずキッチンラボ（南区前浜通）：ガスオーブン、電気オーブン、キッチンエイド、ハンドミキサーなど、お菓子作りに必要な機材がそろっています
• かさでらのまち食堂（南区前浜通）：本笠寺駅から徒歩1分。業務用3口ガスコンロ、冷凍冷蔵コールドテーブル、1升炊きの炊飯器2台などがあり、1日から借りられます
• フードLABO『のなみキッチン』（緑区鳴海町）：9時〜20時に利用でき、テイクアウトやデリバリー、マルシェの準備などに使えます
• GHOST BENTO kitchen（緑区鹿山）：1時間1,800円。スチームコンベクションオーブン、フライヤー、真空包装機などの業務用設備があります

中村区・西区

• マジカルキッチン（中村区郷前町）：地下鉄桜通線中村区役所駅から徒歩5分。ランチ11:00〜14:00、ディナー17:00〜24:00の時間帯で借りられます
• 三ツ川食堂（西区南川）：1日から借りられ、店頭販売や週末だけの営業にも使える施設です

料理教室で使うときのチェックポイント

• 人数：生徒と講師が同時に作業できる作業台の広さと、試食する席の数
• 設備：コンロの口数、オーブンの台数、食器や調理器具が人数分あるか
• 時間：準備と片付けの時間も利用時間に含まれるか
• アクセス：駅からの距離、駐車場の有無（生徒が車で来るか）
• ルール：材料費や受講料を集めてよいか、試食以外の持ち帰りはできるか

教室で作ったお菓子や料理を「商品として販売」する場合は、教室とは別に営業許可が必要です。販売までしたい人は、次の章を確認してください。

販売・開業に使うなら：名古屋市での営業許可

作った物を販売するには、施設ごとに食品衛生法の営業許可が必要です。施設側の許可の範囲で作業できるところと、利用者が自分の名義で許可を取るところがあるので、予約の前に確認しましょう。

自分の名義で許可を取る場合、名古屋市では次のような流れになります。

• 施設のある区を管轄する保健センターに、窓口で直接申請します（郵送は不可）。国の「食品衛生申請等システム」を使った電子申請もできます
• 申請は、営業を始める予定日の20日前までが目安です。工事が必要な場合は、着工前に図面を持って事前相談をします
• 新規の申請手数料は、飲食店営業が16,000円、菓子製造業が14,000円です（返金不可）
• 施設ごとに食品衛生責任者を置く必要があります。名古屋市の養成講習会は、集合型が6,000円、自宅で受けられるeラーニングが10,000円です

参考：食品取扱施設 営業許可（名古屋市）／許可を要する営業及び申請手数料（名古屋市）／食品衛生責任者講習会（名古屋市）

営業許可の種類や必要書類、開業までの流れは、こちらの記事でくわしく解説しています。

関連記事：シェアキッチンの営業許可とは？取り方・必要書類・注意点／シェアキッチンで開業するには？流れ・費用・必要な許可と施設の選び方／レンタルキッチンで作ったお菓子はネットやフリマで販売してOK？／ケータリングに使えるレンタルキッチンの選び方

名古屋のレンタルキッチンの料金の目安

料金は、広さや設備、立地、時間帯によって大きく違います。この記事で紹介した施設の時間貸しの例は次のとおりです。

このほかに登録料や年会費、延長料金、光熱費がかかる施設もあります。準備と片付けの時間も含めて、何時間借りるかを考えて比べましょう。

1回あたりの利用料は、準備と片付けの時間も入れて、次の式で計算できます。

1回の利用料 ＝ 1時間の料金 × （作業の時間 ＋ 準備と片付けの時間）

※数字は計算の例です。登録料・年会費・延長料金・光熱費がかかる施設は、その分も足して比べてください。

よくある質問

料理教室で受講料をもらう場合も営業許可は必要ですか？

生徒が自分で作った料理を試食するだけなのか、講師が作った料理やお菓子を提供・販売するのかで、扱いが変わることがあります。作った物を販売するなら営業許可が必要です。教室の内容で判断に迷うときは、開催前に施設の運営者や管轄の保健センターに確認しましょう。

名古屋で月単位で借りられるシェアキッチンはありますか？

この記事で紹介した施設は時間貸しが中心ですが、mingle 伏見のように会員制の料金を用意している施設もあります。毎週決まった曜日に使いたい場合は、問い合わせのときに月額や定期利用のプランがあるかを聞いてみましょう。

見学はできますか？

施設によっては、事前の見学や相談ができます。設備の大きさや作業台の高さ、搬入のしやすさは写真ではわかりにくいので、本格的に使う前に一度見ておくと安心です。

まとめ

• 料理教室や食事会ならレンタルスペース型、販売や開業なら営業許可対応型を選ぶ
• 中区（錦・伏見・栄）、東区、瑞穂区・中川区、南区・緑区など、名古屋市内の各エリアに施設がある
• 販売するなら、営業許可の種類と「誰の名義の許可か」を予約前に確認する
• 名古屋市で自分の名義で許可を取るなら、管轄の保健センターに開始予定日の20日前までに申請する

気になる施設が見つかったら、施設ページの「問い合わせ」から、空き状況や使い方を相談してみましょう。

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